KEDAI MAMAK
Menikmati makanan khas daerah memang bisa menimbulkan nostalgia tersendiri. Terutama bagi perantau yang jarang pulang ke daerah asal. Salah satu makanan daerah yang bisa Anda nikmati di Jakarta adalah makanan khas Medan Melayu yang tersedia di Kedai Mamak.
Meskipun kedai makan ini berukuran kecil tetapi makanan yang tersedia didalamnya memiliki cita rasa yang luar biasa. Letaknya yang berada di jalan Casablanca, membuat tempat ini terlihat ramai saat pagi hari karena banyak pengunjung yang mencari sarapan.
Salah satu menu sarapan yang paling laris adalah di tempat ini adalah
lontong sayur khas Medan. Anda bisa menambahkan telur, rendang atau hati ayam sesuai selera. Jika tidak ingin sarapan yang terlalu berat Anda bisa memilih kue lupis yang rasanya sangat legit apalagi disiram dengan gula merah cair ditambah dengan parutan kelapa muda. Pasti lidah Anda akan ketagihan.
Bukan hanya waktu sarapan, Anda juga bisa menikmati makan siang di tempat ini. Salah satu menu yang bisa Anda coba adalah Mi Keling. Mi kuning basah yang sudah direbus disiram dengan kuah kental berbumbu tidak bersantan. Mi dilengkapi dengan tauge, irisan seledri, irisan udang dan emping. Rasanya sangat gurih dan tertinggal di lidah.
Selain itu Anda juga bisa menikmati sate kerang. Kerang bulu yang telah direbus kemudian diberi bumbu rahasia. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok disantap dengan sepiring nasi hangat.
Ada beberapa menu khas Medan Melayu yang bisa juga Anda temui disini, yaitu nasi gurih, roti jala dan soto khas Medan Melayu. Untuk menyegarkan tenggorokan Anda bisa memesan jus terong belanda. Buah terong belanda segar diolah langsung dan dijadikan jus. - VIVAnews
KEDAI MAMAK Makanan Khas Medan
Kedai Mamak adalah restoran Masakan Khas Medan Melayu. Kalau Anda kangen dengan masakan Medan tak perlu pergi jauh-jauh ke Medan tinggal datang aja ke Resto kami. Disana lidah anda akan dimanjakan dengan masakan – masakan khas medan. Resto kami buka pada jam 07.00 s/d 19.00.
Menu sarapan pagi kami adalah lontong sayur medan dengan teri, tauco, serundeng, kering tempe bisa ditambahkan dengan telur Balado, rendang atau sate kerang. Selain itu ada nasi gurih denga tauco, serundeng , timun, sambel dan bawang merah. Kalau mau yang manis –manis ada lopis medan yang segitiga juga pasti pagi anda menyenangakan.
Makan siang kami menyajikan nasi campur dengan tauco, tempe oreg ala kedai mamak, bisa ditambah dengan daun ubi
tumbuk, telur, rendang atau kari ayam. Tak lupa ada mie keling sebagai pilihan dengan bumbu kental. Rasa Khas medan banget.
Sore banyak pilihan yang kami sajikan dari mie keling, sate kerang soup, soto medan dengan rempahnya yang khas membuat anda ingat kampung halaman. Ingat masakan mamak kami. Itu ucapan yang sering diucapkan pelanggan kami.
Minuman penutup bisa ditemani dgn juice terong Belanda, es campur dengan kacang medan yang enak, cendol, tape, cincau hitam bahkan ada mata ikan pula. Tak lupa ada teh tong .
Jadi Kapan lagi anda mencoba masakan khas medan melayu datang saja ke kedai mamak pasti anda akan merasakan makanan yang beda banget.
